Haber: Melahat KILIÇARSLAN
Manisa Valiliğinin koordinasyonunda yetkili idarelerin, Manisa merkez ve ilçelerinde yetki sınırları dahilinde uygulanmak üzere yıllık gıda denetim kontrolü protokolü Vali Celalettin Güvenç, Belediye Başkanı Cengiz Ergün, Tarım İl Müdürü Ömer Çelik, İl Sağlık Müdürü Ziya Tay ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Serdar Bulut arasında imzalandı.
Valilik makamında gerçekleşen protokol töreninde konuşan Vali Celalettin Güvenç rutin olarak devam ettirdikleri Belediye, Sağlık Müdürlüğü, İl Tarım Müdürlüğü elemanları ve ekipleri tarafından yapılan denetimlerin 2010 yılı programı ile ilgili bir protokol imzalayacaklarını belirtti. Güvenç, "Ben bugüne kadar olduğu gibi bundan böyle de çok başarılı şekilde arkadaşlarımın bu denetimleri yapacağına inanıyorum. Hayırlı uğurlu olsun.”dedi. Vatandaşlara da çağrıda bulunan Vali Güvenç, "Gıda ile ilgili herhangi bir durumdan şikayet eden rahatsız olan direk Valilik, belediye veya Sağlık Müdürlüğü'nü arayabilir. O konuda ekiplerimiz süratle müdahaleyi yapacaktır.”diye konuştu.
2010 YILINDA 10 TANE DENETİM YAPILDI
Gıda kontrollerinin yeterli bir şekilde yapıldığını ifade eden Vali Güvenç, “Gıda kontrolörümüz yeterli. Merkezde 38 gıda denetçimiz var. Denetimler kamuda ve özel sektörde 3 türlü olur. Ben müfettişlik yaptım. Devlette haberli, habersiz ve şikayet üzerine denetim yapılır. Türkiye’de sistem oturmuştur, Tarım Müdürlüğünün, Sağlık müdürlüğünün ve bizim donanımımız iyidir. Biz duruma hâkimiz. Ekmeğin kalitesi ve hijyeni uygudur. 2010 yılında da daha iyi olacaktır. Bu toplantıyı 3–5 fırın için yapmıyoruz. Gıda üretimi yapan herkes için herkes için yapıyoruz. Olaya pozitif yönden bakın.” dedi.
ÖNEMLİ OLAN İNSANIMIZA EN İYİYİ SUNABİLMEK
İnsan sağlığının kendileri için her zaman birinci planda olduğunu ifade eden Belediye Başkanı Cengiz Ergün de, "Kamuyu temsil ediyorsak ortada bir yanlış varsa bunun üzerine acil gidilmesi noktasında karar alınması gerekiyordu. Zaten bu rutin olarak yapılan kontrolleri şimdi periyodik olarak, haftalık yapılmış olan çalışmaları da alt komisyonumuz haftada iki gün ama gerektiğinde şikayet üzerine 3 olur 4 olur bunun sınırı yoktur. Sonuç itibari ile önemli olan insanımıza en iyiyi yaşatabilmek onlara sunabilmektir. Daha önce yapmış olduğum açıklamalardan dolayı sayın valimizin göstermiş olduğu hassasiyetten dolayı da ayrıca teşekkür ediyorum.”diye konuştu.
BAŞKAN CEZA DEDİ, VALİ KIZDI
İmzalanan protokolün ardından basın mensuplarının “Fareli ve böcekli olduğu tespit edilen 21 fırın ne olacak? Şeklindeki sorusuna Belediye Başkanı Cengiz Ergün, “21 ekmek fırınına ceza kesilecek. Ayrıca yapılan protokol sadece fırınları değil tüm gıda satılan yerleri kapsıyor” diyerek yanıt verdi.
Bunun üzerine araya giren Vali Güvenç, “Fırınlar ile ilgili hiçbir sorun yok. Denetimlerde yıllık koordinasyon valilik tarafından sağlanır. Biz burada 2010 yılı çalışma programını takvime bağlıyoruz. Bu tip protokoller her yerde yapılıyor. Yasada boşluk yok. Başkan ile aramızda yorum farklılığı var. 2008 yılı Eylül ayında yeni yönetmelik ile il özel idareler ve belediyelerin birlikte denetim yapması konusunda yetkilendirildi. Burada sağlık müdürlüğünün protokolün içine alınma sebebi kantinlerin denetimini sağlamaktır. Başkanın “Fırınları kapatma yetkimiz yok” açıklaması yorum farklılığıdır.” dedi.
AMACINI AŞAN BİR SÖZDÜR
Güvenç sözlerini şöyle sürdürdü; “Yasada fırın kapatmalar ile ilgili boşlukların olduğu iddia edildi ve açıklandı. Hiçbir boşluk yok. Ben sağlıksız ekmek yiyoruz iddiasını kabul etmem, ben denetim yapmayan hakkında soruşturma açarım. Biz denetim raporlarını belediyemize sunduk. Fareli, böcekli bir ekmeği yiyen varsa bana yâda başkana niye gitmedi. Vatandaş niye bizi haberdar etmiyor. Yok öyle bir şey. Manisa’da fareli böcekli ekmek yapan yer yok. Eğer başkan öyle bir şey dediyse amacını aşar bir sözdür. Başkan Ergün’ün bu sözlerini sadece daha hijyenik bir üretim için sohbet ortamında söylemiş bir laf olarak kabul ederim. Buna ne ben nede başkan izin verir. Eksiği olan fırın olabilir. Bizim arkadaşlarımız işine hakimdir. Fırına, pastaneye gidersiniz ortada bir çarşaf pis olabilir. Bu ayrı bir şeydir. Bir memur buna şu kadar ceza der, diğeri bu kadar ceza uygulansın der! Daha ağır yorum yaparsanız ‘Kapatılsın’ dersiniz. Bunun vebali vardır. Biz buna izin vermeyiz. Bunu ihmal ettiğini düşündüğümüz memur varsa onun hakkında soruşturma açarım. Bu işi abartmayın. Hiçbir şüphe yok.” dedi.
Manisa’da vali olarak kimseye fareli böcekli üretim yaptırmayacağını ifade eden Vali Güvenç, “2009 yılında belediyenin ve bizim denetim yaptığımız yerler var. Belediye kendi yetkisi ile 140 TL ceza keserken, biz bin 120 TL ceza yazmışız. Rahat olun. Fareli, böcekli ekmeği kimse satmaya ve üretmeye cesaret edemez. Kurumlar arasında da sıkıntı yok.” dedi